ゴボウと白菜たっぷり☆チキンシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は皮をむき一口サイズに切ります。

   

2. 2 じゃがいもも皮をむき一口サイズに切ります。

   

3. 3 玉ねぎをスライスしておきます。

   

4. 4 鶏胸肉は食べやすい大きさに切ります。

   

5. 5 白菜は1cm幅に切ります。ゴボウは皮をむき大きめの斜め切りにしておきます。

   

6. 6 鍋に1～5をすべて入れ、水を加えて火にかけます。

   

7. 7 根菜が煮えたら一旦火を止めてルウを溶かします。

   

8. 8 中火にかけ3分ほど煮込みます。

   

9. 9 牛乳を加えてひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

10. 10 器に盛りつけて完成です。