高野豆腐と野菜の煮びたし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 油揚げは、熱湯をかけて、油抜きをする。
- 2 水、みりん以外の調味料、切った人参、たまねぎを鍋に入れ、火にかける。
- 3 沸騰してきたら、高野豆腐、油揚げを加え、蓋をし、弱火で10分間煮る。
- 4 みりんを入れ、切った小松菜を加え、さっと煮たらできあがり。
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