しめじと長ネギと生姜の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
生姜は千切り、長ネギはななめ切り、しめじはほぐします。
-
2
フライパンにサラダ油と生姜を入れ、中火にかけて、生姜に少し火が通ったら、しめじを入れます。
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3
しめじに火が通ってツヤツヤしてきたら、長ネギを入れて、塩、胡椒、醤油を入れて、長ネギき火が通ったら完成です。
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