さっぱり大根和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
レッドオニオン、大根は千切り オクラはラップしてレンジで40秒（お湯で湯がいてもok）。冷ましてから輪切りにします。えのきは２等分に切りボイルし冷ましておきます。
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2
1をお皿に入れてから鰹節を振りかけておきます。
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3
2に麺つゆを入れます。種類により2倍、４倍濃縮等がありますので、濃さを見ながら入れます。
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4
生姜をすりおろして混ぜ合わせたら出来上がりです。
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生姜を入れることで食欲がわきますよ！