カリフラワー玉子サラダのバンズ。No.433 レシピ・作り方

作り方

1. 1 カリフラワーが採れたので、小房に分け1/3株をラップし、電子レンジで１分30秒加熱します。

   

2. 2 バンズは上下に切り分け、バターロールパンは横にスリットを入れます。

   

3. 3 バンズ、バターロールパンにバターを塗ります。

   

4. 4 ゆで卵みじん切りにマヨネーズ、ホワイトペッパーを混ぜ、小房に分けたカリフラワー、サラダ豆、ダイスカットトマトを用意します。

   

5. 5 ボールに４の具材を入れて、カリフラワーの玉子サラダを作ります。

   

6. 6 バターを塗りロースハムをのせ、5で作ったカリフラワー玉子サラダを敷きその上にとろけるチーズを置いて、アルミホイルを敷いたオーブントースターで３分焼きます。

   

7. 7 上側のバンズもアルミホイルを敷いて、オーブントースターで２分ほど温めてバンズでサンドします。同じオーブントースターに、一緒にウインナーソーセージも温めておきます。

   

8. 8 バターロールパンに５のカリフラワー玉子サラダと温めたウインナーソーセージを挟み、カリフラワー玉子サラダバンズと一緒に皿にのせて出来上がりです。