ご飯がすすむ！ヘルシー豆腐ステーキたまねぎソース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐は半分に切り、ざるにあげて水をきっておく。
- 2 玉ねぎを薄切りにして耐熱容器に入れ、ラップをかけて6分加熱する。
- 3 フライパンにサラダ油をしき、玉ねぎに、薄切りにしたにんにくとばらしたしめじを加えて、いためる。
- 4 しめじがしんなりしてきたら、水・酒・砂糖・醤油・バターを加えて混ぜながらとろりとするまで煮詰める。これでソースが完成。
- 5 豆腐の水分をふき取り、サラダ油をひいたフライパンで両面こんがり焼く。
- 6 皿に盛り、ソースをたっぷりかけて、青ねぎの小口切りをちらす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
みんなのお母きゃん
低カロリー低コストのレシピを日々考えています。野菜をおいしくいただける工夫もしています。赤ちゃんからおじいさんおばあさんまでいる家庭で、料理をしているので、どの世代にも良い献立づくりに奮闘中です。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
