クリスマスリース風♡ブロッコリーと人参の目玉焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- たまご 1個
- ブロッコリー（ゆでたもの） ４０ｇ
- にんじん（星型に抜いて茹でたもの） 6枚
- 塩 少々
- オリーブオイル 小さじ１
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルをひき、真ん中をあけるように小さめに切ったブロッコリーを丸く並べていく
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2
火をつけ、フライパンが温まってきたら、真ん中に卵を割り落とし、ブロッコリーの上に星型の人参を乗せる
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3
水小さじ１（分量外）を周りに振り入れ、蓋をし、好みの固さになるまで蒸し焼きにし、塩を振って出来上がりです。
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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