がっつりとろん♡豚ばら野菜炒め レシピ・作り方
材料（がっつり4人分）
作り方
- 1 ピーマン、まいたけは洗って食べやすい大きさに切っておく。もやしは洗ってザルで水切りを。豚こま肉は切らずにそのまま使っちゃいます！水溶き片栗粉も準備しておきます。
- 2 フライパンにごま油とにんにくを入れて弱火にかけ、いい香りがしたら中火で豚こま肉を炒める。白っぽくなったら軽く塩こしょう。
- 3 ピーマン、まいたけを加えて更に炒め、ピーマンがきれいな緑になったら、また軽く塩こしょう。
- 4 もやしを加えてしんなりしたら、また軽く塩こしょう。お好みで柔らかく炒めてもok!
- 5 しょうゆで薄く味をつけたら、炒めながら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて完成♪
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夏☆海2020/06/24 18:11
残り野菜で１品♪夕飯に美味しくいただきました( ´艸｀)
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