湯葉とワカメのお吸い物☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 味付巻ゆば 4個
- 塩蔵ワカメ 5g
- ★水 800ml
- ★シマヤこんぶだしの素 2g
- ◎醤油 大さじ1.5
- ◎みりん 大さじ1.5
- 小松菜を茹でて3㎝に切る 1株
作り方
- 1 ワカメを洗って一口大に切る。
- 2 鍋に★を入れ、沸騰したら1と湯葉を入れ、再沸騰したら、◎を入れて、火を止める
- 3 2をお碗に盛り付け、小松菜をのせて、完成。
- 4 ※使用した株ミツトヨフーズの味付巻ゆばです。
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- カテゴリ
- お吸い物
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