お弁当にも~しそチーズINささみフライ♪ レシピ・作り方

お弁当にも~しそチーズINささみフライ♪
LOVEぽち
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ささみとチーズの相性は抜群!
しその風味がアクセントになって美味しいですよ~

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ささみは縦横から包丁を入れて広げて、塩コショウします。
  2. 2 ささみの上で、4分の1に切ったチーズを大葉で包みます。
  3. 3 縦方向に2つ折して形を整える。
  4. 4 小麦粉→卵→パン粉の順にフライの衣をつければ準備完了。
  5. 5 パン粉をパラパラ落として、すぐに浮くくらいまで油の温度をあげて、中火で揚げます。(裏表2分づつくらいで、5分前後)
  6. 6 油をきって、半分に切り分け盛り付ければ完成!

きっかけ

チーズ好きな息子のために!

おいしくなるコツ

チーズがとろけ出て来ないようにシッカリ衣をつけてね。

  • レシピID:1330003724
  • 公開日:2012/04/10
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カテゴリ
フライささみしそ・大葉
関連キーワード
簡単 ささみ 大葉 フライ
料理名
しそチーズINささみフライ
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