アボカドソース レシピ・作り方

アボカドソース
  • 5分以内
  • 100円以下
まーちむ
まーちむ
えびやサンドイッチに合うソースです。混ぜるだけの簡単作業。アボカドは老化防止のビタミンEを多く含んでいるそうです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 アボカドは皮をむき種を取る。2cm角くらいに切る。
  2. 2 フードプロセッサーにアボカドと全ての調味料を入れて混ぜればできあがり。

きっかけ

お店で食べたソースが美味しかったので自分なりに作ってみました。

おいしくなるコツ

綺麗な緑色を保つためにレモン汁を加えて変色を防止しています。固いアボカドはレンジで1分ほど(様子をみながら)加熱してください。

  • レシピID:1330003256
  • 公開日:2012/01/13
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その他のソース
料理名
アボカドソース
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つくったよレポート(6件)

  • kami2138
    kami2138
    2021/09/13 18:02
    アボカドソース
    簡単で美味しかったです♪
    レシピありがとうございました(^^)
  • 料理初心者パンダ
    料理初心者パンダ
    2021/09/02 16:30
    フードプロセッサーでレシピ通り作りましたが、とても不味く、ほとんど捨てることになってしまいました。ほかのアボカドディップの作り方も研究してみたいと思います。
  • 料理初心者パンダ
    料理初心者パンダ
    2021/08/28 18:00
    F Pってなんですか?
  • しいまま10
    しいまま10
    2016/02/04 15:26
    アボカドソース
    とっても美味しく出来ました!手巻き寿司に使いましたが、大人気であっという間に完売でした(o^^o)ごちそうさまでした!

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