大根とがんもどきの煮物☆ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
玉子は茹でて、殻をむいておく。
大根は皮をむいて３ｃｍ幅の輪切り。
コンニャクは１ｃｍ幅に切る。(切り方はお好みで。)
鍋にお湯を沸かしてサッとゆがいてアクを抜く。
-
2
鍋に水、おでんの素、大根を入れて火にかける。
煮立ったら、こんにゃく、玉子を入れて煮込む。
-
3
大根に火が通ったら、がんもどきを入れて弱火で煮込む。
味がしみたら火を止める。
器に盛り付けて。あれば小ネギを散らして出来上がり。
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- カテゴリ
- がんもどき
- 料理名
- 大根とがんもどきの煮物。
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家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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雪だるま41262012/12/06 09:00
簡単おでんみたいで美味しかったです
また作ります
レシピへのコメント
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おでんの素を使って鍋におまかせのお手軽レシピです☆