お弁当に☆ミートボール~卵の代わりにマヨネーズ使用 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる
- 2 玉ねぎをみじん切りにしてフライパンで炒める
- 3 ひき肉、玉ねぎ、味塩こしょう、塩、マヨネーズ、パン粉を混ぜ、食べやすい大きさに成形する
- 4 180℃の油で中火で揚げる
- 5 揚がったミートボールの油を切る
-
6
フライパンにケチャップ、ウスターソース、砂糖、水、料理酒を入れて火にかける。
フツフツとしてきたらミートボールを入れて味を絡める
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