鶏肉と玉ねぎで作る親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは串切りにする。 - 2 鍋に水、ほんだし、醤油、料理酒、みりん、鶏もも肉、玉ねぎを入れて煮込む。
- 3 具材に火が通ったら、卵を溶き、鍋に入れる。
- 4 余りかき混ぜずに、卵に半分ほど火が通ったら火を止める。
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