マヨネーズをかけて蒸し焼きにした目玉焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに卵を入れて焼く。
- 2 周囲白くなってきたら水を入れて1分程蒸し焼きにする。
- 3 水分が少なくなってきたらマヨネーズを卵の上にかけて再度蒸し焼きにする。1~2分が目安です。
- 4 お好みの固さになったらお皿に盛り付け、お好みで塩こしょうをかける。
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はじゃじゃ2020/03/01 21:59マヨネーズでまろやかになりますね(*^-^*)
美味しく頂きました♪