アコウの煮付け レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- アコウ 1匹
- ◆水 150mL
- ◆醤油 大3
- ◆料理酒 大3
- ◆みりん 大3
- ◆砂糖 大1.5
作り方
- 1 鍋に◆の材料(水、醤油、料理酒、みりん、砂糖)を入れ火にかける。
- 2 ひと煮立ちしたらアコウを入れ、落し蓋をして中火で約12分程煮る。
- 3 煮ている途中で煮汁をアコウの表面にかけて下さい。
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ほこ95742022/10/01 18:58レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
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