子どもも大喜び!ふんわり揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、人参はみじん切りにする。
- 2 ボウルに材料を全て入れよく混ぜる。はんぺんは手でつぶすように混ぜる。
- 3 フライパンで少し多めの油を熱し、2をスプーンでまとめながら落とす。
- 4 中火で片面3分程ずつ揚げ焼きにする。
- 5 両面がうっすらきつね色になるまで焼いたら完成!
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