ほたてのりんご酢マリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ほたて貝柱を、混ぜ合わせた●に約1時間漬ける。
フライパンにサラダ油を熱し、ほたてを漬け汁ごと加えてふたをし、蒸し焼きにする。 - 2 玉ねぎを粗みじん切り、にんにくをみじん切り、ミニトマトを5mm角くらいに切る。
- 3 ボウルに②としょうゆを混ぜ合わせ、ほたてを蒸し汁ごと加えて和える。
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- ホタテ玉ねぎガーリック・にんにく
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