ちぢみほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ほうれん草は3~4㎝長さに切る。根っこもちゃんと食べる人(笑、ウチ♪)は、根っこが少しかたいので十字に切れ目を入れる。
- 2 だし汁で、根っこと茎の少しかたそうな部分を先に1分ほど煮て、あとから葉を入れサッと30秒~1分くらい煮たらじゅうぶん。2、3分したら味噌を溶いてできあがり。
関連情報
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- ちぢみほうれん草の味噌汁
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