しし唐の甘から炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- しし唐 ８個
- エリンギ １本
- 醤油 大さじ１
- 砂糖 小さじ２
- 水 大さじ１
作り方
-
1
材料を準備し洗っておく。
-
2
しし唐は、ヘタを取り、縦に切り目を入れ、種とワタを取り除く。
-
3
エリンギは１２等分に切る。
-
4
中火で炒める。
-
5
エリンギがしなっとしてきたら、調味料をすべて入れる。
-
6
２分ほど炒めたら、完成。
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- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子
holyyy1111
最近、主婦を始めました。
家事は好きですが、雑な性格と主人と２人生活ということもあり、簡単な材料で手軽に作れる料理を工夫しています☆
http://kayyuko0703.blog.fc2.com/
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なので、量も小鉢程度を想定してます
味もしっかりしているのでお弁当のおかずにも重宝します♪