クセになる☆蓮根のひじき煮 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
蓮根は１ｍｍ程度の薄さで扇切りにし、水にさらしておきます。
ひじきも水でもどしておく。
-
2
人参は１ｍｍ程度の薄さに、うす揚げは１ｃｍ大に切る。
熱した鍋にすべての材料を入れ、炒める。
-
3
材料がしっかり混ざったら出汁を入れて煮る。
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4
出汁が２割程度の量になるまで煮つめ、冷まして完成。
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- カテゴリ
- れんこん
holyyy1111
最近、主婦を始めました。
家事は好きですが、雑な性格と主人と２人生活ということもあり、簡単な材料で手軽に作れる料理を工夫しています☆
http://kayyuko0703.blog.fc2.com/
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ついつい箸がとまらなくなる一品です