ラーメンのトッピング、あると便利な蒸し豚 レシピ・作り方
材料（約10人分）
- 豚肩ロース(ブロック) 600g
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆塩 大さじ1
- ☆醤油 大さじ2
作り方
-
1
肉の表面に砂糖を刷り込む。次に塩を刷り込む。
ビニール袋に入れて醤油を加えて、冷蔵庫で半日寝かす。
-
2
ホイルに包む。
-
3
蒸し器に入れて25分蒸す。
冷めてから切る。
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- その他の豚肉
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