単純計量が嬉しい♡作り置きなめ茸 レシピ・作り方

単純計量が嬉しい♡作り置きなめ茸
  • 約10分
  • 100円以下
てんこ4649
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調味料は4点だけですが、麺つゆには更に多くの調味料がバランス良く入っているので、コクのある美味しいなめ茸になります!

材料(4人分)

  • えのきだけ 1袋
  • a麺つゆ 大さじ1
  • a醤油 大さじ2
  • aみりん 大さじ3
  • a酢 大さじ1

作り方

  1. 1 えのきだけを1cm程の長さに切る
  2. 2 小鍋に切ったえのきだけとa調味料全てを入れる。
    弱火で5分煮込む。

きっかけ

フッと思いついた麺つゆ、これだ!といつものレシピと変えてみたら美味しかったのです♪

おいしくなるコツ

えのきだけが新鮮なうちに作った方が美味しいなめ茸に仕上がります。

  • レシピID:1310023532
  • 公開日:2022/08/31
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カテゴリ
100円以下の節約料理えのき作り置きの野菜5分以内の簡単料理
料理名
なめ茸
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