青菜とさつま揚げの小鉢 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
CoolColorsMix
市販のおでんセット2人前入り等、いつも食べきれいので、あらかじめ、冷凍できそうな竹輪とさつま揚げを細切り冷凍にしてストックしときました。 短時間で一品追加。
材料（２人分）
作り方
- 1 さつま揚げがヒタヒタになるくらいの水に顆粒和風ダシをいれて、沸騰したら、細切りにしたさつま揚げを投入します。
- 2 おでんの要領で、5-10分くらい煮る。＝＝＝火が通ってだし汁も残ってる状態。 ☆おでん具材は意外にふくらみます。 ☆他の料理を作りつつ放っておけます。
- 3 さつま揚げが煮えてきたら、鷹の爪を投入。味見をして、液体麺つゆ系ダシを追加。
- 4 小松菜を投入。小松菜に火が通ったら出来上がり。
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- 和食,節約おかず&つまみ
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こんにちは！ 食べるのは好な主婦です。 得意分野（？）は、手間なし、使いまわし、節約レシピばっかりなんで、 手の込んだお料理や、珍しいお料理を作りたいととき、食材があまって困った時などは、皆様のレシピからお知恵を拝借させてください。 よろしくお願いします。（*^_^*）
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