人参シチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
人参、玉ねぎは1口サイズに切る。
ハムは細切りにする。
鍋で玉ねぎがしんなりするまで炒める。 -
2
水を注ぎ入れる。
沸騰したら火を弱め、20分ほど煮る。 - 3 火を止め、ルゥを溶かし混ぜる。
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4
火をつけ、牛乳を加える。
焦げないようにかき混ぜながら5分ほど煮る。 - 5 火からおろしてお皿によそう。
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