こんにゃくのピリ辛炒め★ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 こんにゃくは表裏に格子状に切れ目を入れてから食べやすい大きさに切る。
- 2 沸騰したお湯にこんにゃくを入れ3〜4分ほど茹でアク抜きする。
- 3 ★を混ぜ合わせておく。
- 4 フライパンにごま油を入れ熱し、水を切ったこんにゃくを入れ炒める。
- 5 ★を加え煮からめる。
- 6 汁が少なくなったら七味を加えて混ぜて炒めたら完成!
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