『おひとり様』の汁なし坦々麺 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(1人分)
作り方
- 1 きゅうりは薄くスライスして千切りに、長ネギはみじん切りにする。250ccの湯に辛ラーメンと挽肉を一緒に入れて茹でる。湯が少なくなってきたら粉末スープと長ネギを入れる
- 2 汁気がなくなったら、器に持って、上にきゅうりを乗せて完成♪
きっかけ
1人でいるときでも 汁なし坦々麺が食べたいっ!
おいしくなるコツ
水分がなくなる頃が、麺の固さもちょうどよくなるタイミング。辛ラーメンは太麺なので、汁なし坦々麺に向いてるよ♪ 結構辛いので、辛いのが苦手な人は 粉末スープを2/3袋にして、きゅうりを多目でどうぞ ^^
- レシピID:1280001110
- 公開日:2011/02/14
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 汁なし坦々麺
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