手間いらず☆手羽元とマイタケの炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
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1
米を研いだら、炊飯器の２合目のメモリに合わせて水を入れて３０分おいておく
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2
ビニール袋（又はジッパー付き袋など）に手羽元とマルコメ鶏がら塩糀スープの素を入れてよく揉む。なるべく空気を入れないようにして３０分おいておく
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3
炊飯器に小房にしたマイタケと２の手羽元（漬け汁ごと）、醤油を加えてざっと混ぜてから炊けば出来上がり
※早炊きではなく普通炊きで
- 4 ★柔らかめなので、新米の場合や硬めが好きな人は手順３で具を入れる前に炊飯器から大さじ１〜２の水を減らしてね
-
5
■緑のオススメ■
炊きあがったご飯に
★小口切りにした小ネギを散らす
★茹でたきぬさや刻んで混ぜる
★ゴマ油で炒めた小松菜を混ぜる
※緑は一緒に炊き込まずに後から
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- 手羽元とマイタケの炊き込みご飯
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