小松菜とおあげさん炊いたん レシピ・作り方
材料(4人分)
- 小松菜 1束
- 薄揚げ 1枚
- 丸天 1枚
- 水 1リットル
- いりこだし 大1
- みりん 大1
- 薄口しょうゆ 大1
作り方
- 1 小松菜をざくざく切って、鍋に水といりこだしとともに入れて火にかける。
- 2 小松菜に火が通ったら、薄揚げ・丸天を切って入れ、みりんと薄口しょうゆで味付け、少し煮たら出来あがり。
関連情報
- 料理名
- 小松菜の煮びたし
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