たけのこの白だし煮 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 たけのこは食べやすい大きさに切る。
- 2 にんじんは洗って皮をむき、食べやすい大きさに切る。
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3
生しいたけは湿ったキッチンペーパーで汚れを拭き取る。
軸は切り落とす。
食べやすい大きさに切る。 -
4
鍋に水（油揚げの油抜き用）を入れて、火にかける。
油揚げを入れて１～２分茹でて、油抜きをする。
油揚げを取り出して、水気を絞る。
食べやすい大きさで切る。 -
5
鍋に水、白だし、みりんを入れる。
具材をすべて入れて、火にかける。 -
6
煮立ったら弱火にし、落し蓋をする。
具材に火が通るまで煮たら、出来上がり。
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月のおと2024/05/01 00:03
白だしで簡単にいいお味にできて、とてもおいしかったです(^o^) -
あもか (5/16〜レポ返お休みします)2024/04/24 19:08
林檎の木さんこんばんは✨美味しかったです(*´꒳`*)いつもありがとうございます♪ -
sweet sweet ♡2024/03/30 22:08
林檎の木ちゃん♪白だしで上品な味わいになりました(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ
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