オリーブオイルの冷奴 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
オクラを洗う。
まな板に塩（オクラの下処理用）をふる。
まな板の上でオクラをゴロゴロと転がして、表面のうぶ毛ととげを取る。
包丁で、がくを取り除く。 -
2
鍋に水（オクラを茹でる用）を入れて火にかけ、沸騰させる。
オクラを入れて、１～２分茹でる。
ザルに上げて冷まし、小口切りにする。 -
3
器に絹ごし豆腐を盛る。
オリーブオイルをかけて、オクラをのせる。 -
4
３に岩塩をふりかける。
かつおぶしをのせて、出来上がり。
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あもか (5/16〜レポ返お休みします)2023/11/22 19:21
林檎の木さんこんばんは♩美味しかったです(o^^o)♡いつも美味しいレシピありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ -
sunflowers2023/10/28 21:39
とても美味しかったです(*^-^)ごちそうさまでした♪ -
ここなっつん2023/09/20 20:27
きょうはこちら♬オクラとオリーブオイルで洋風冷奴に✨まだまだ暑いので火をあまり使わず作れるレシピ助かります♡今日もご馳走様でした(๑´ڡ`๑) -
Anoa2023/09/14 16:16
林檎の木ちゃん、こんにちは〜♪
大好きな食材ばかりで大満足❣
風味が良くてとっても美味しかったです
ƪ(˶◕؎◕˶)ෆ
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