ほうれん草のからし和え（めんつゆ） レシピ・作り方
材料（４人分）
- ほうれん草 100g
- めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ１
- からし 2g
- すりごま 適量
- 水（ほうれん草を茹でる用） 鍋１杯分
- 塩（ほうれん草を茹でる用） 小さじ１
- 氷水（ほうれん草を冷ます用） 適量
作り方
-
1
ほうれん草は根元付きのまま丁寧に洗って汚れを落とす。
鍋に湯を沸かし、塩とほうれん草を入れて2〜3分茹でる。
茹で上がったら、氷水に入れる。 - 2 ボウルにめんつゆとからしを入れて、よく混ぜ合わせる。
-
3
１のほうれん草が冷めたら、水気を絞って4〜5cm幅に切る。
その後、２に入れて和える。 - 4 ３を器に盛り、上にすりごまをのせて出来上がり。
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つくったよレポート（4件）
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◆ひろちゃん2022/10/14 09:16
林檎の木さま☘ほうれん草のからしあえとても美味しかったです(*^_^*)❤ごちそう様でした（●＾o＾●） -
あけぼのマジック2022/10/14 03:04
美味しく頂きました(*^^)v -
とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み2022/09/16 07:20
林檎の木さん♪朝食に、家のほうれん草の冷凍でからし和え、ピリっととてもおいしかったです♥台風が直撃しそうで心配ですが何事もなく過ぎると良いですね...良い1日を -
sweet sweet ♡2022/08/16 18:18
林檎ちゃん♪めんつゆで簡単にできて美味しいですネ♪ レシピありがとうございます(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
今日は晴れてて日焼け止めたっぷりぬりました（笑）
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