うちの乾燥たけのこ レシピ・作り方
材料（2〜人分）
- たけのこ(アク抜き済み) 1本〜
作り方
- 1 たけのこを5ミリ巾くらいに細く使いやすい大きさに切る
- 2 網やザルなど重ならないように並べ、天日で干す
- 3 3〜5日ほど〜干して、パキッと割れるほど乾燥させたら、出来上がり
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子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました
身体に良さそうなヘルシーそうなもの～野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます
基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね
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