豆腐とわかめのシャンタンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 400cc
- シャンタン 7g
- 豆腐 90g
- 乾燥わかめ 2本の指で軽くひとつまみ
作り方
- 1 お鍋に、水と乾燥わかめと食べやすい大きさに切った豆腐を入れて、中火にかけます
- 2 お湯が沸いてきたら、シャンタンを加えて、シャンタンが全部溶けるまで軽くかき混ぜます
- 3 お鍋に蓋をして、ひと煮立ちさせて、火を消します
- 4 器に入れて、できあがり
関連情報
- 料理名
- 豆腐とわかめのシャンタンスープ
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