チヂミのたれ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 醤油 大さじ2
- 米酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 白胡麻 大さじ1弱
- すり胡麻 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1弱
作り方
- 1 フライパンに白胡麻を入れて、中火にかけ、胡麻の色が少し茶色くなって、香ばしい香りがするまで、木べらでまぜながら、から炒りします
- 2 醤油と米酢と砂糖をよく混ぜ合わせます
- 3 2に、から炒りした白胡麻とすり胡麻を加えて、よく混ぜます
-
4
最後に、ごま油を加えて、よく混ぜたら、できあがり
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- チヂミのたれ
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