下処理なし フキのきんぴら レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
フキを3センチに切る。
太いところはたてに半分に切る。 - 2 ごま油を熱して、切ったフキを強火で炒める
- 3 火が通ったら、砂糖、しょうゆを入れて煮立て、最後にかつおぶしを入れる
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原ペコ
シンプルな地元食材の料理が好きです。
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