圧力鍋ですぐできる!あっさりどて煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、すじ肉とこんにゃくを湯通しする。
- 2 ごぼうは斜めにスライスし、レンコンはくし切りにして水にさらしておく。
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3
大根はいちょう切り、にんじんは乱切りにする。
こんにゃくはスプーンで一口大にして、すじ肉も食べやすい大きさに切る。 - 4 圧力鍋にすじ肉、こんにゃく、大根、にんじん、ごぼう、レンコンと水を加え沸騰させる。
- 5 沸騰して灰汁が出てきたら取り除き、☆の調味料を加え圧力鍋のふたをする。
- 6 圧力を5分かけ自然に圧力が下がるのを待ったら出来上がりです。
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らるし2022/11/29 19:05参考にさせていただきました、
ありがとうございます^ ^