卵なし!強力粉でモチモチ★パンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 強力粉 150g
- 砂糖 大さじ3
- 牛乳 120ml
- ベーキングパウダー 小さじ1強
- サワークリーム(またはヨーグルト) 大さじ3
- バニラオイル 2〜3滴
作り方
- 1 全ての材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
- 2 テフロン加工のフライパンを熱し、生地を流し入れる。表面にふつふつと気泡が出て来たら裏返す。
-
3
2枚目以降は生地を流し入れる前に、フライパンの底を濡れ布巾に2〜3秒あててから同じように焼く。
*生地の焼き焦げ防止のため -
4
お好みでバターやハチミツ、チョコレートソースをかけて完成!
(写真はチョコソースと練乳です)
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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