スパムと菜の花とタケノコの麺つゆの素つけ麺。 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 中華麺 1玉
- 茹でタケノコ、菜の花、スパム ひとかけ
- ネギ、白ごま、刻みのり、千切り生姜 ひとつまみ
- 卵 1個
- 麺つゆの素(三倍濃縮) 40cc程度
- 水 1カップ程度
作り方
-
1
卵を7~8分茹で、冷水で締め、カラをむく。
菜の花を30~60秒茹で、冷水で締め、水気を絞ってざく切り。 -
2
鍋に水、麺つゆの素、カットした筍・スパム、千切り生姜を加え、火に掛ける。
沸騰したら火を止め、1の卵と菜の花、刻んだネギ、ごまを飾る。 - 3 中華麺を規定時間茹で、冷水で締め、刻みのりを飾る。
関連情報
- カテゴリ
- つけ麺
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません