パプリカセロリとんかつの卵とじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 パプリカのヘタや種を取り除き パプリカをみじん切りにカットする

   

2. 2 セロリの茎や葉 両方ともみじん切りにカットする

   

3. 3 フライパンに油を入れて パプリカとセロリを炒める

   

4. 4 水と追いかつおつゆと醤油と砂糖とみりんを入れて煮る

   

5. 5 容器に卵を割り入れて溶き ほぐす

   

6. 6 だし汁が 煮立ったら市販のとんかつと 卵を入れて煮る

   

7. 7 卵が煮えたら 火を止める

   

8. 8 どんぶり鉢にごはんを入れる

   

9. 9 ごはんの上に具材をのせる