♥ カレイのキムチ揚げ焼き ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- カレイ １尾分
- 桃やキムチの素 大さじ１～２
- 小麦粉 ４分の１カップ程度
- 米油 大さじ３程度
作り方
- 1 カレイは鱗と内臓を取り除き半分に切って水分を拭きます。これにキムチの素を両面に塗って１０分くらい置きます
-
2
１に小麦粉を茶こしなどで全体に振りかけます
-
3
フライパンにたっぷり目の油を入れて２をのせ、蓋をして、火加減に気を付けながら両面焼きます。（最初中火で途中から弱火）
-
4
出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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