さっぱりだけどコクがあるニラとモヤシのポン酢炒め。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 熱したフライパンにごま油を敷き、鷹の爪と一緒にざく切りにしたニラともやしを炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、ポン酢で味付け。
- 3 白ごまを振って、完成。
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