マグロのぷちぷち山掛け! レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- マグロのぶつ切り 200g程度
- 長芋 3~4センチ
- とんぶり 小さじ2~3
- 醤油 大さじ1
- ワサビ ひとつまみ
作り方
- 1 マグロのぶつ切りに醤油をまぶしておく。
- 2 長芋をすりおろし、1に掛ける。
-
3
とんぶりを飾り、完成。
お好みで山葵を添えて、完成。
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- マグロ
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