味付胡麻&フライドオニオン&刻み湯葉ぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍うどん 1玉
- うどん醤油 20cc
- 水 60cc
- 刻み湯葉 大さじ1×2
- 味付け胡麻 パラパラと
- フライドオニオン 小さじ2×2
作り方
- 1 沸騰したお湯に冷凍うどんを入れて、再び沸騰したら１分くらい言湯がいてざるにあげて流水で冷やした後器に２等分にして入れておきます。
- 2 うどん醤油と水を合わせておきます。（ぶっかけつゆ）
- 3 １の上に刻み湯葉、ゴマ、フライドオニオンをのせ、２のつゆをかけて出来上がり。
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ひろりん１１０６
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