小松菜のまろやか煮びたし【粉チーズで味変アレンジ】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
小松菜を茹でる。
30~60秒。
そして冷水で〆、水気を絞ってざく切り。 - 2 鍋に水、麺つゆ、細切りの油揚げを加え、火に掛ける。
- 3 ひと煮立ちしたら1を加え、サッとなじんだら器に盛る。
- 4 かつお節と粉チーズを盛り、完成。
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- 小松菜の煮びたし
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