一味でピリッと! 「ヒイカの卸しゆずﾎﾟﾝ和え」 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ヒイカ(やや大きめ） 6～７ハイ
- 酒 大さじ１
- 水 ５０ｃｃ
- 大根おろし 大さじ２
- 柚子ポン 大さじ２
- 一味 少々
作り方
-
1
鍋にお酒とお水、ヒイカを入れて２分くらい湯がきます。軟骨を外して食べやすい大きさに切って器に盛ります。
- 2 大根おろしにゆずﾎﾟﾝを入れて混ぜたものを１にかけます。
- 3 一味を振って出来上がり
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ひろりん１１０６
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