空芯菜とじゃこの炒め物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 空芯菜 １束
- じゃこ（乾燥）、白ゴマ ２～３つまみ
- 酒、オイスターソース、ごま油 小さじ１
作り方
-
1
熱したフライパンにごま油を敷き、ざく切りにした空芯菜とじゃこを炒める。
強火。 - 2 全体に油が回ったら酒を振り、オイスターソースで味付け。
- 3 白ゴマを振って、完成。
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