ジャガイモと鶏ウインナーのトマトグラタン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ジャガイモをレンジで加熱する。
５分程度。
そして２～４等分にカットする。 - 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、みじん切りにしたにんにくと鷹のつめと一緒に、食べやすくカットした玉ねぎ・鶏ソーセージを焼く。
- 3 強火で焼き目がついたら塩コショウ・酒を振り、ホールトマト缶と水を加え、ひと煮立ち。
-
4
そして１のジャガイモを加え、もうひと煮立ち。
煮詰まったら耐熱皿に移し、とろけるチーズを盛り、オーブンへ。 - 5 ５～１０分、焼き目がついたら完成。
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