タケノコとさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 筍は一口大に切る。ゴボウと人参は皮をゴシゴシ洗って乱切り。さつま揚げは半分に切る。
- 2 こんにゃくは薄切りにして、真ん中に1.5cm位の切れ目を入れる。そこに片端をくぐらせて、ねじりを作ったら、湯がいておく。
- 3 鍋に、食材と[@]を全て入れ、蓋をして15～20分煮る。
- 4 食材が柔らかくなり、味が染みたら出来上がり。
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- カテゴリ
- たけのこ
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- 煮物
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優しい味の煮物です(^^)