キーマハヤシ煮込み【大豆＆ナスetc入り】 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
ナス、ジャガイモ、人参を賽の目にカットする。（大豆の大きさ程度に揃えて）
玉ねぎは粗みじん切り。 -
2
熱したフライパンに油をしき、ひき肉と１を炒める。
強火。 - 3 肉をはじめ、全体がしっかり炒められたら塩コショウをし、酒とみりんを加える。
- 4 そしてひと煮たちしたら、大豆の水煮とホールトマトを入れ、煮込んでいく。
- 5 沸騰し３～5分程度、ホールトマトの水気が飛んだら、ハヤシの固形ルーを加え、全体が良くなじんだら完成。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ハヤシ
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takoru04282017/01/07 20:56
食べ始めててすみません。大豆とナスで食べ応えがありました。ハヤシのキーマもおいしいですね。まだまだ作りたいです。
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